10 maart 2021

Calsporin; een kansrijk probioticum voor vleesvarkens

Al enkele jaren gebruikt Voergroep Zuid het probioticum Calsporin in al haar speenvoeders voor biggen en een aantal zeugenvoeders. Het product zorgt voor een stabielere darmflora, waardoor schadelijke bacteriën veel minder kansen krijgen. “Tijd om ook de mogelijkheden van dit product voor vleesvarkensvoeders eens grondig te onderzoeken”, zegt Fundamenteel Nutritionist Koen Molenaar. “Dit doen we in nauwe samenwerking met leverancier Orffa, waarmee we al meer dan twintig jaar samenwerken.”

Orffa is één van de ketenpartners waarmee Voergroep Zuid samenwerkt aan het verder ontwikkelen van haar voerassortiment. “Samen denken wij na over mogelijkheden voor productontwikkeling, doen samen onderzoek en kijken we naar de beste toepassing van voeradditieven in de stal”, legt Koen Molenaar uit. “Met als uiteindelijk doel; de allerbeste voeders maken voor onze klanten.”

Wereldspeler

Het van oorsprong Nederlands-Belgisch bedrijf Orffa groeide in de afgelopen jaren in rap tempo uit tot wereldspeler in diervoeradditieven. “Zeker nu antibiotica wereldwijd steeds minder worden toegepast, is de ontwikkeling en inzet van diervoederadditieven steeds belangrijker geworden’’, vertelt Pauline Rovers-Paap. Zij is Internationaal Technisch Manager bij Orffa en mede verantwoordelijk voor de ontwikkeling van het probioticum Calsporin. “Uitgebreid onderzoek naar nieuwe producten heeft een mooi progamma opgeleverd, dat op allerlei manieren de prestaties en gezondheid van dieren ondersteunt. Het bevat naast probiotica onder andere amino-zuren, mineralen, vitaminen, toxinebinders, emulgatoren en gistspecialiteiten.” 


Internationaal Technisch Manager Pauline Rovers-Paap.

Wat betreft Calsporin hebben Orffa en Voergroep Zuid al een hele historie. Samen testten ze dit probioticum enkele jaren geleden met succes bij biggen. Het product doet wat het moet doen. Het blijft stabiel tijdens de voerproductie, ook bij een hogere hitte behandeling. Molenaar: “We zagen een duidelijk preventief effect op darmgezondheid in het dier en daarbij bleek het bij de gewenste dosering ook nog eens rendabel. Redenen genoeg om het in ieder geval in al onze speenvoeders op te nemen.” In 2018 werd Calsporin binnen Europa geregistreerd voor de toepassing bij zeugen. Voergroep Zuid startte met het inzetten van het probioticum in zeugenvoeders om de gezondheid van zeugen te verbeteren en bedrijven te koloniseren met goedaardige flora. De gunstige flora die via de zeugenmest bij de biggen terecht komt zorgt ook voor een betere darmflora bij de jonge biggen in de kraamstal. De nieuwste Europese registratie, toepassing voor vleesvarkens, was voor Voergroep Zuid en Orffa een mooie aanleiding om toepassing in dit segment te onderzoeken. 

Tevreden varkens

“Dat Calsporin ook bij vleesvarkens een positief effect heeft op de darmgezondheid, kwam 
duidelijk naar voren uit de onderzoeken van het registratie dossier”, vertelt Rovers-Paap. ‘’De lage dosering Calsporin in vleesvarkensvoeders is effectief om groeiprestaties te verbeteren en daarmee is het product al snel rendabel om in te zetten.” Volgens Productmanager Gonny van Helvoirt van Voergroep Zuid zijn de eerste resultaten veelbelovend. “Onderzoek wijst op een stabielere darmflora en een verbeterde voederconversie.” Rovers-Paap vertelt dat Orffa binnen Europa ook veel positieve reacties uit de praktijk krijgt. “Het lijkt erop dat dieren met een stabiele darmflora door Calsporin ook rustiger zijn, meer tevreden. Daarmee kan het product mogelijk ook een effect hebben op het verminderen van agressief gedrag bij varkens.”

Kennis delen

Samen hebben we nog ideeën genoeg om Calsporin verder te ontwikkelen en willen in de komende tijd meer gezamenlijk onderzoek gaan doen naar het effect van het probioticum bij vleesvarkens. Van Helvoirt: “We willen niet alleen gaan kijken naar groei en voederconversie, maar bijvoorbeeld ook naar uitval, oplopers(Clostridium), gedrag en mestkwaliteit. Daarin hopen we positieve effecten te gaan zien.” Door de samenwerking vergroten beide bedrijven hun kennis. “Wij verzamelen als voerproducent de benodigde data om te kunnen beoordelen wanneer het interessant is om het product in te zetten. Orffa ziet van heel dichtbij hoe hun producten in de praktijk worden toegepast en krijgt terugkoppeling van ondernemers. Dat geeft hen de nodige kennis om de toepassing van Calsporin verder te ontwikkelen en het product buiten ons werkgebied nog beter in de markt te kunnen zetten”, besluit Molenaar. “Op deze manier worden beide partijen er beter van.”


Bacillus subtilis C-3102   

Calsporin is een sporenvormend probioticum dat  de bacteriestam Bacillus subtilis C-3102 bevat.  In onderzoek bij varkens is aangetoond dat het  de groei en voederconversie verbetert. Deze dier prestaties worden verbeterd door het  positieve effect op de darmgezondheid. In de darmen bevindt zich een grote hoeveelheid bacteriën, de microflora. Deze microflora bestaat zowel uit positieve, gunstige bacteriën als negatieve bacteriën (ziekteverwekkers zoals Clostridia, E.coli en Salmonella). Het probioticum Bacillus subtilis creëert een omgeving die positief is voor de gunstige bacteriën in de darmen (bv. Lactobacillen) door o.a. zuurstofverbruik, productie van enzymen en door verdringing. Op deze manier bevordert Calsporin de groei van een positieve darmflora en vermindert de kans op ontwikkeling van pathogene bacteriën.

Hitte stabiel

In het verleden hadden probiotica vaak het nadeel dat ze niet hitte stabiel waren in het proces van voerproductie. Calsporin is minder gevoelig voor hitte behandelingen omdat het een sporenvormend probioticum is. Een sporenvormende bacterie vormt van nature een schild om zich heen, de spore, die de bacterie beschermt tegen extreme omstandigheden zoals hoge temperaturen, zuren en droogte. Deze van nature aanwezige spore beschermt Bacillus subtilis tegen de hitte gedurende het productieproces van voer en, in het dier, passeert Het probioticum levend de maag om in de darmen het werk te kunnen doen. Ook kan het probioticum hierdoor ingezet worden samen met bijvoorbeeld antibiotica of organische zuren.

Ook interessant voor jou!

Afbeelding: Het verhaal achter de eierschaal
21 maart 2024

Het verhaal achter de eierschaal

In het vorige artikel ging pluimveenutritionist Stef Lefebure in op het verhaal achter de eierschaal en het realiseren van goede eischaalkwaliteit. Wil...

Afbeelding: Wederom topresultaten geitenklanten Voergroep Zuid
19 maart 2024

Wederom topresultaten geitenklanten Voergroep Zuid

Ook in 2023 zijn de geitenklanten van Voergroep Zuid er in geslaagd om topresultaten te realiseren. Met gemiddeld 1.321 geiten per bedrijf realiseerden...

Afbeelding: “Hogere behoeftes vragen meer inhoud met dezelfde hap voer”
17 maart 2024

“Hogere behoeftes vragen meer inhoud met dezelfde hap voer”

Door de alsmaar verbeterende prestaties van vleesvarkens zien we, met name bij de hardst groeiende varkens, in toenemende mate stramheid. Zo zag ook vleesvarkensspecialist...

Afbeelding: “Varkens zijn de beste thermometers!”
05 maart 2024

“Varkens zijn de beste thermometers!”

De prestaties van Nederlandse varkenshouders staan niet stil. Een goede ontwikkeling, maar deze stijgende resultaten met meer warmteproductie vragen ook...

Afbeelding: Het initiatief van VoederWaarde.nl in de borging van betrouwbare Carbon Footprint-data wordt opgevolgd
01 maart 2024

Het initiatief van VoederWaarde.nl in de borging van betrouwbare Carbon Footprint-data wordt opgevolgd

Om te kunnen sturen op de Carbon Footprint van zuivel, vlees en eieren vragen marktpartijen om de Carbon Footprint-data van voeders. Het is uitermate belangrijk...

Afbeelding: Onder stikstofplafond, wel nog ruim boven dat in 2025
28 februari 2024

Onder stikstofplafond, wel nog ruim boven dat in 2025

De uitscheiding van stikstof in dierlijke mest bedroeg 471 miljoen kilo in 2023, 4 miljoen kilo minder dan in 2022 en 19 miljoen kilo onder het stikstofplafond....

Afbeelding: Van Loon omarmt klimaatakkoord Parijs
27 februari 2024

Van Loon omarmt klimaatakkoord Parijs

Van Loon committeert zich aan de klimaatdoelstellingen van Parijs, zo maakt het bedrijf bekend in een persbericht. Klimaatorganisatie Science Based Targets heeft...

Afbeelding: ‘Voerefficiëntie verhogen verbetert rendement’
22 februari 2024

‘Voerefficiëntie verhogen verbetert rendement’

CRV en Voergroep Zuid over het nut van fokken en voeren naar een hogere voerefficiëntie

Afbeelding: Gesteggel in Duitse coalitie over vleestaks
12 februari 2024

Gesteggel in Duitse coalitie over vleestaks

Het plan van de Duitse landbouwminister Cem Özdemir om een vleestaks in te voeren, is niet goed gevallen bij het ministerie van Financiën van het land....

Afbeelding: Slachterijen mis je pas als ze er niet meer zijn
09 februari 2024

Slachterijen mis je pas als ze er niet meer zijn

Nederland kan slachterijen missen als kiespijn. Zo hard zei president Klaas Knot van De Nederlandsche Bank het nog net niet, maar hij liet in het programma...

Afbeelding: Amfetamine in vergisters blijkt biochemisch proces
07 februari 2024

Amfetamine in vergisters blijkt biochemisch proces

23 co-vergisters in het noorden van Nederland kunnen na vier maanden weer van het slot af. Na uitgebreid onderzoek na de vondst van amfetamine blijkt dat...

Afbeelding: Bezoek Voergroep Zuid tijdens de Agridagen in Ravels!
06 februari 2024

Bezoek Voergroep Zuid tijdens de Agridagen in Ravels!

Ga jij naar de Agridagen in Ravels? Breng dan een bezoekje aan de Voergroep!  Van 16 t/m 18 februari vinden de Agridagen in Ravels weer plaats. Tijdens...

Afbeelding: Beter Leven-keurmerk neigt naar 'alles of niks'
05 februari 2024

Beter Leven-keurmerk neigt naar 'alles of niks'

Het Beter Leven Keurmerk (BLK) in de varkenshouderij geeft met de aanduiding van sterren het niveau aan van dierenwelzijn. Ondernemers die extra investeren...

Afbeelding: De twee mestwerelden binnen één overheid
30 januari 2024

De twee mestwerelden binnen één overheid

Voor de productie van groengas, biobrandstoffen en waterstof is biogas uit mestvergisting een belangrijke basisgrondstof. De energietransitie is het beleidsterrein...

Afbeelding: Voergroep Zuid schroeft afzetcijfers verder op
30 januari 2024

Voergroep Zuid schroeft afzetcijfers verder op

De teruglopende dieraantallen in ons land verhinderd Voergroep Zuid niet om te groeien. In 2023 steeg de voerafzet met 7% tot 781.000 ton. Het grootste...

Afbeelding: Samen vooruit in de landbouwsector
30 januari 2024

Samen vooruit in de landbouwsector

Naar aanleiding van het interview afgelopen week op deze site over het mestoverschot heb ik enorm veel 'positief-zorgelijke' reacties vanuit de agrarische...

Afbeelding: Voergroep Zuid verkoopt 7 procent meer voer
30 januari 2024

Voergroep Zuid verkoopt 7 procent meer voer

In 2023 is Voergroep Zuid opnieuw gegroeid in een krimpende markt. De totale voerafzet nam met 7 procent toe tot ruim 781.000 ton. “Een teamprestatie...

Afbeelding: Terugblik op de studiebijeenkomst: En nu de biggen nog!
25 januari 2024

Terugblik op de studiebijeenkomst: En nu de biggen nog!

Samen met een groep zeugenhouders doken we dieper in het potentieel van de biggen.

Afbeelding: 'LNV zet mestmarkt klem en saneert veehouderij'
24 januari 2024

'LNV zet mestmarkt klem en saneert veehouderij'

De mestmarkt staat op het punt van vastlopen door het nieuwe, aangescherpte beleid van LNV. Dat zet de gehele veehouderij muurvast en probeert deze sector...

Afbeelding: Russische landbouwexport groeit ondanks embargo
24 januari 2024

Russische landbouwexport groeit ondanks embargo

De Russische landbouwexport is vorig jaar fors gegroeid, in zowel volume als qua waarde. Dit, ondanks allerlei Westerse sancties. Er werden 14 nieuwe markten...

Afbeelding: Witte Gei’t BV zoekt een medewerker voor haar melkgeitenbedrijf te Siebengewald.
23 januari 2024

Witte Gei’t BV zoekt een medewerker voor haar melkgeitenbedrijf te Siebengewald.

Witte Gei’t BV is een modern melkgeitenbedrijf te Siebengewald. Na de expansie heeft het gezinsbedrijf de komende jaren zich de uitdaging gesteld...

Afbeelding: Mestvergisters nog altijd op slot na vondst amfetamine
22 januari 2024

Mestvergisters nog altijd op slot na vondst amfetamine

De situatie voor 23 co-vergisters in het noorden van het land die zijn stilgelegd na de vondst van amfetamine in de digestaat, is nog altijd onveranderd...

Afbeelding: Welk maïsras kiest u voor een hogere voeropname en optimale melkproductie?
16 januari 2024

Welk maïsras kiest u voor een hogere voeropname en optimale melkproductie?

Goed ruwvoer is de basis van een rantsoen. De juiste keuze van het te telen maïsras is van groot belang om een hogere voeropname en optimale melkproductie...

Afbeelding: Vion grijpt in en trekt zich deels terug uit Duitsland
16 januari 2024

Vion grijpt in en trekt zich deels terug uit Duitsland

Maar liefst vier van de elf locaties van Vion in Duitsland worden verkocht of gesloten. Het vleesconcern neemt hiermee rigoureuze maatregelen om de problemen...

Afbeelding: Minister Özdemir geeft Duitse boeren 'goedmaker'
15 januari 2024

Minister Özdemir geeft Duitse boeren 'goedmaker'

De Duitse landbouwminister Cem Özdemir heeft een goedmakertje bedacht om het Duitse boerenprotest te laten luwen: een dierenwelzijnsheffing, waarmee boeren...

Afbeelding: Uniek moment voor late grassnede, of vroege eerste snede
10 januari 2024

Uniek moment voor late grassnede, of vroege eerste snede

Na een lange natte periode in het afgelopen najaar en winter, is het weer begin deze week omgeslagen in flink kouder weer. Aangezien er door de natte omstandigheden...

Afbeelding: Het verdienmodel houdt in 2024 ook gemoederen bezig
29 december 2023

Het verdienmodel houdt in 2024 ook gemoederen bezig

Einde van het jaar, de tijd van lijstjes. Voor een verkiezing van het agrarisch woord van het jaar verdient 'verdienmodel' een hoge plek. Er is in 2023...

Afbeelding: Handelshuis Schuttert lijft varkenshandel Dijk in
28 december 2023

Handelshuis Schuttert lijft varkenshandel Dijk in

Varkenshandel Dijk uit het Overijsselse Brucht gaat per 2024 over naar Handelshuis Schuttert uit Ommen. Beide bedrijven werken al geruime tijd samen en...

Afbeelding: Boerenbusiness krijgt een nieuwe hoofdredacteur
28 december 2023

Boerenbusiness krijgt een nieuwe hoofdredacteur

Wouter Baan wordt per 1 januari 2024 de nieuwe hoofdredacteur van de redactie van de platformen Boerenbusiness.nl en Foodbusiness.nl. De 33-jarige Baan...

Afbeelding: Er is een oplossing voor crisis op mestmarkt
23 december 2023

Er is een oplossing voor crisis op mestmarkt

'Mestmarkt stevent af op acute crisis vanwege strenge regels', kopt het Financiële Dagblad net voor de kerst. Het deed mij denken aan begin jaren '80 toen...

Afbeelding: Duitsland telt meer varkens en minder koeien
20 december 2023

Duitsland telt meer varkens en minder koeien

Uit cijfers van de Duitse statistiekdienst Destatis blijkt dat het aantal varkens in Duitsland licht is toegenomen. Het aantal koeien laat daarentegen...

Afbeelding: Opnieuw grote verschillen in landbouwinkomens
18 december 2023

Opnieuw grote verschillen in landbouwinkomens

Voor varkenshouders is 2023 een jaar om in te lijsten: nooit eerder is het inkomen zo hoog geraamd als nu. Vooral zeugenhouders profiteerden. Akkerbouwers...

Afbeelding: Zonder duurzaamheid geen financiering bij Rabobank
15 december 2023

Zonder duurzaamheid geen financiering bij Rabobank

Met een nieuwe visie op agrarische bedrijfsfinanciering die vandaag is verschenen, wil Rabobank een actieve rol spelen in het verduurzamen van de landbouw....

Afbeelding: Uitstoot broeikasgassen vee en land blijft gelijk
13 december 2023

Uitstoot broeikasgassen vee en land blijft gelijk

De land- en tuinbouwsector stootte in het derde kwartaal van dit jaar 6% meer broeikasgassen uit dan in hetzelfde kwartaal in 2022. Dit blijkt uit nieuwe CBS-cijfers....

Afbeelding: Compaxo koopt slachtcapaciteit van Pali
12 december 2023

Compaxo koopt slachtcapaciteit van Pali

Compaxo heeft de activiteiten van Pali Group in Geldrop overgenomen. Dit betreft het slachten van circa 15.000 vleesvarkens per week. In de nieuwe constructie...

Afbeelding: “De interactie tussen Calciet-kristallen en de eiwitten bepaalt de sterkte van de schaal!”
01 december 2023

“De interactie tussen Calciet-kristallen en de eiwitten bepaalt de sterkte van de schaal!”

Eischaalkwaliteit speelt een cruciale rol in het rendement van de leghennenhouder. Een verminderde kwaliteit zorgt namelijk al snel voor een afwaardering...

Afbeelding: Gebruiksgemak en een nieuwe manier van samenwerken
01 december 2023

Gebruiksgemak en een nieuwe manier van samenwerken

Het monitoren van staldata is niet meer weg te denken uit de moderne bedrijfsvoering. PoultryPlan is hier een goed voorbeeld van, door direct inzicht te...

Afbeelding: Voerdirecteuren: 'Sorteer niet voor op minder vee'
29 november 2023

Voerdirecteuren: 'Sorteer niet voor op minder vee'

Hoe gaan voerbedrijven om met de verwachte krimp van de veestapel in Nederland? Welke rol vervullen circulaire bijproducten in het melkveerantsoen? En...

Afbeelding: Hoe de melkboer van vroeger Picnic inspireerde
23 november 2023

Hoe de melkboer van vroeger Picnic inspireerde

Met onlinesupermarkt Picnic wil ondernemer Michiel Muller zijn succes met (onbemande tankstationketen) Tango overtreffen. Met elektrische busjes die bijna...

Afbeelding: Loop geen GLB-subsidies mis!
16 november 2023

Loop geen GLB-subsidies mis!

Nieuw in 2023 is het indienen van de definitieve Gecombineerde opgave tussen 15 oktober en 30 november. Doe je dit niet, dan ontvang je geen GLB-subsidies,...

Afbeelding: Drink jij het water wat jouw varkens krijgen?
16 november 2023

Drink jij het water wat jouw varkens krijgen?

Goede drinkwaterkwaliteit is vaak een ondergeschoven kindje in de bedrijfsvoering. Er word gefocust op voer en klimaat, maar naar water wordt vaak niet...

Afbeelding: Een geslaagde dag voor zeugenhouders!
10 november 2023

Een geslaagde dag voor zeugenhouders!

Afgelopen dinsdag organiseerden we een bijeenkomst voor zeugenhouders in Oss. De deelnemers luisterden aandachtig naar de presentatie van Kasper Bekker,...

Afbeelding: De winter staat voor de deur, ben jij voorbereid?
09 november 2023

De winter staat voor de deur, ben jij voorbereid?

Is jouw nevelkoeling al klaar voor de winter? De winter staat voor de deur en hoewel je nevelkoeling in deze periode niet zal draaien ligt beschadiging...

Afbeelding: Een groeizaam, maar wisselvallig jaar
08 november 2023

Een groeizaam, maar wisselvallig jaar

Het grasseizoen van 2023 loopt ten einde, in deze terugblik kijken we samen met rundveespecialist Martijn Verhagen nog één keer terug op...

Afbeelding: 'We bekijken het van dag tot dag en halen alles eruit wat erin zit!'
01 november 2023

'We bekijken het van dag tot dag en halen alles eruit wat erin zit!'

Bij aankomst in het Belgische Nieuwekerken valt de boerderij van familie Paesmans direct op. De combinatie van de historische vierkantshoeve met de vele...

Afbeelding: ‘Natuurlijk Betaalbaar; onze boeren en tuinders zorgen ervoor!’
25 oktober 2023

‘Natuurlijk Betaalbaar; onze boeren en tuinders zorgen ervoor!’

Natuurlijk betaalbaar; onze boeren en tuinders zorgen ervoor. Deze commercial is vanaf 1 november vaak te horen op de radio. Op straat houdt gezond en...

Afbeelding: Boer zoekt Perspectief: “Je kunt hier geen blauwtje lopen. Iedereen die je hier aanspreekt, daar zou een kans in kunnen zitten.”
19 oktober 2023

Boer zoekt Perspectief: “Je kunt hier geen blauwtje lopen. Iedereen die je hier aanspreekt, daar zou een kans in kunnen zitten.”

Tijdens de tweede editie van Boer zoekt Perspectief gingen vraag en aanbod wederom met elkaar in gesprek. Een kleine 60 jongere én oudere boeren...

Afbeelding: ‘De kracht om negatieve zaken om te zetten in positiviteit’
19 oktober 2023

‘De kracht om negatieve zaken om te zetten in positiviteit’

Sta in je kracht! En dat gebeurde, samen met 180 vrouwen met boerinnenverstand. Een thema dat goed past bij al de dagelijkse rollen van de (agrarische)...

Afbeelding: Betere vertering en minder emissie
16 oktober 2023

Betere vertering en minder emissie

Onlangs deed Voergroep Zuid een voerproef met 140 vleesvarkens, waarvan de helft voer kreeg met extra histidine. Histidine is een essentieel aminozuur...

Afbeelding: Inspiratiedag Ledenraad en RvC Voergroep Zuid
13 oktober 2023

Inspiratiedag Ledenraad en RvC Voergroep Zuid

Op 11 oktober organiseerde Voergroep Zuid een inspiratiedag voor haar Ledenraad en Raad van commissarissen. De ruim 30 boeren brachten samen met de directie...

Stel je vraag

 
* verplichte velden