Stijn zijn dag begint altijd vroeg. Om 5:30 uur staat hij thuis in de melkstal. Als de koeien ‘uit zijn’ is het tijd voor een kop koffie; samen met zijn vader. Daarna opfrissen en de boer op. “Een mooie combinatie”, vertelt Stijn. Zo blijf ik optimaal betrokken bij het ouderlijk bedrijf en kan ik mijzelf vanaf 9:30 uur volledig inzetten voor de klanten van Voergroep Zuid.
Stijn groeide op in het Limburgse Sevenum. Zijn vader Leo was voorheen vrachtwagenchauffeur en ook zijn moeder kwam niet een agrarisch bedrijf. Best bijzonder dus, dat Stijn nu samen met zijn ouders 160 koeien melkt. Het ging als volgt. Leo zijn oom had een dekstieren opfokbedrijf, waar Leo in het weekend hielp. Deze oom werd een dagje ouder en stelde Leo de vraag of hij het bedrijf wilde overnemen. Daar had Leo wel oren naar, mits de stieren plaats zouden maken voor melkkoeien, want daar lag zijn passie vanaf kinds af aan al. En zo geschiedde.
In 2013 ging Leo bij zijn oom in maatschap en startte zij op een huurlocatie met het melken van veertig koeien. Ondertussen werd in Evertsoord een nieuwe ligboxenstal gebouwd, waar de familie Janssen inmiddels 160 koeien melkt.
“Vanaf mijn 13 jaar ben ik op zondag thuis mee gaan melken”, vertelt Stijn. Enkele snuffelstages bij melkveebedrijven deden de rest. Zijn passie voor koeien was geboren. Niet vreemd dat Stijn na de middelbare school Veehouderij ging studeren bij Yuverta in Boxtel. Met het diploma van Yuverta op zak, begon Stijn aan de studie Dier- en Veehouderij met agrarisch ondernemerschap bij Aeres Hogeschool in Dronten. Daar kwam Stijn erachter dat hij meer een man is van de praktijk dan van de boeken. ‘’Gezond boerenverstand, daar kom je verder mee. Dat was toen al mijn motto en ook de reden om mijn studie te ruilen voor werken bij Voergroep Zuid.”
Bij deze switch was melkveespecialist Mark Dielissen de ‘linking pin’. Mark begeleidt als voeradviseur vanuit Voergroep Zuid de familie Janssen. Tijdens een bedrijfsbezoek kwam ter sprake dat Stijn gestopt was met zijn opleiding. Mark opperde eens te komen praten over de functie van melkveespecialist bij Voergroep Zuid. Na een open en eerlijk gesprek met sectormanager herkauwers Toine van Toor heeft Stijn ervoor gekozen deze uitdaging aan te gaan. ‘’De flexibiliteit die vanuit Voergroep Zuid werd geboden sloot perfect aan bij het werk thuis. En er lag een enorme kans om in een korte tijd heel veel over voeding te leren.’’

Onderweg naar een klant vertelt Stijn dat hij er naar streeft om iedere dag drie klanten en/of prospects te bezoeken. De jonge en gedreven melkveespecialist hanteert hierbij meestal een standaard werkwijze. ‘’Bij voorkeur begin ik bij de kuil. Dan weet ik wat er wordt gevoerd. Daarna de stal in, want koeien liegen niet. Die laten haarfijn zien hoe het in de stal loopt. Je kunt aan tafel van alles bespreken en verzinnen, maar als de koeien er niet op reageren, voegt het niets toe.’’ Stijn vindt het ook belangrijk om regelmatig mest te zeven. ‘’Gezeefde mest is de spiegel van het rantsoen. Hierin zie je perfect hoe goed de koeien het voer verteren. Is dit niet op orde, dan weet je dat het anders moet. En met wat ervaring weet je ook hoe.”
Ondanks de standaard werkwijze is volgens Stijn geen enkel bedrijfsbezoek hetzelfde. “Iedere ondernemer heeft zijn eigen doelen en strategie. Ik kom onderweg veel verschillende soorten bedrijven tegen en dat vind ik het mooie van dit vak. Mijn doel is om bij iedere klant waarde toe te voegen die aansluit bij de strategie van de klant. Als dit lukt, dan geeft mij dat ontzettend veel energie”, vertelt hij enthousiast. “Ik kom immers niet alleen voor een kop koffie”, zegt hij met een knipoog.
Naast de conditie van de koeien en het mestbeeld kijkt Stijn als specialist naar koesignalen en management gerelateerde zaken. ‘’Als er tien koeien naast elkaar liggen, wil ik er minimaal acht zien herkauwen. Is dat niet het geval, dan kijk ik wat daar de reden van kan zijn en zoek ik een oplossing. Dan check ik bijvoorbeeld of het voer goed gemengd is en of er voldoende vreetplekken en drinkpunten beschikbaar zijn”, legt hij uit. “Alles moet kloppen om koeien optimaal te laten presteren.”

Na het stalbezoek bespreekt Stijn zijn waarnemingen met de veehouder aan de keukentafel. Samen kijken ze op basis van de observaties en de analyse naar mogelijke verbeteringen in het management. Ook de MPR-uitslagen worden hierin meegenomen. Stijn: “Het leukste aan mijn werk vind ik om als sparringpartner te fungeren voor de ondernemer. Ik luister goed waar de veehouder naar toe wil. Daar baseer ik mijn advies op. Het is natuurlijk prachtig als dat advies een positief resultaat oplevert.”
Onderweg naar het volgende adres legt Stijn uit hoe hij de conclusies van het klantbezoek verwerkt. “Tijdens een gesprek aan de keukentafel staat er vrijwel nooit een laptop op tafel. Ik vind het belangrijk om de aandacht bij de veehouder te houden. Als ik tijdens gesprekken bijvoorbeeld rantsoenen door ga rekenen, dan kan ik niet de volle aandacht bij het gesprek houden. Daarom kies ik er bewust voor om mijn bezoekverslag en rantsoenaanpassingen op een rustig moment uit te werken. Bovendien wil ik soms eerst met collega’s van nutritie sparren voordat ik een aanpassing aan het rantsoen doorzet.”

In de periode van ruim een jaar waarin Stijn bij Voergroep Zuid werkt, heeft hij zichzelf als persoon goed ontwikkeld. De trainingen vanuit het Jong Professional Programma hebben hier zeker aan bijgedragen. “Daar heb ik bijvoorbeeld geleerd om goed rekening te houden met de wensen en behoeften van de ondernemer. Van nature wil ik altijd voor het maximale gaan en zo hard mogelijk proberen te melken. Maar dat geldt niet voor alle ondernemers. Zoals eerder gezegd heeft iedere ondernemer een eigen strategie. Daar moet ik goed rekening mee houden.’’ Inmiddels geeft Stijn ook regelmatig presentaties tijdens studiedagen en was hij het gezicht van Voergroep Zuid bij de familie Loonen tijdens de Grasdag in Merselo. “Ik ben iemand die makkelijk het gesprek met mensen aangaat en ik vind het erg leuk om interactie met melkveehouders te zoeken en te kijken of ik ze verder kan helpen. Daar krijg ik energie van.’’