08 maart 2023

Bioveiligheid essentieel voor hoge melkproductie

Door de groeiende wereldbevolking en het stijgend besteedbaar inkomen is de verwachting dat de vraag naar hoogwaardige zuivelproducten wereldwijd zal groeien. Daarbij zijn er twee aspecten die positief bijdragen aan de toenemende vraag naar geitenmelk. Ten eerste is geitenmelk een goed alternatief voor mensen met een koemelkallergie. Ten tweede wordt geitenmelk de afgelopen jaren meer en meer gebruikt in babymelkpoeders. 

Het is in Nederland echter moeilijk om aan de groeiende vraag naar geitenmelk te voldoen vanwege de geitenstop. Nu er niet mag worden uitgebreid in aantal geiten, is optimalisatie een manier om verdere groei te realiseren. Denk daarbij aan het verminderen van ziektegevallen als CAE en CL waardoor een hoge melkproductie gehaald kan worden die geschikt is voor consumptie. Daarbij zal de Nederlandse zuivelproducten als kwalitatief hoogstaand product beschermd blijven.

Goede bioveiligheid maatregelen verminderen het risico op verspreiding van ziekten en maken het produceren van hoogwaardige melkgeitproducten mogelijk. De geadviseerde bioveiligheid maatregelen hebben echter nog niet altijd het gewenste effect. Hierdoor zijn er nog steeds veel bedrijven met besmette dieren en bestaat er een risico op verspreiding van ziekten. Om bioveiligheid op bedrijven te optimaliseren heeft Voergroep Zuid onderzoek gedaan hoe de bioveiligheid maatregelen worden geïmplementeerd en hoe groot het risico op ziekteverspreiding is bij het niet zorgvuldig uitvoeren van de maatregelen. Op basis van het onderzoek deelt Voergroep Zuid de belangrijkste uitkomsten voor op 
het boerenerf.

Zorg voor een ‘vuile’ en ‘schone’ zone

Om ziektebeheersing op het bedrijf te reguleren moeten 
‘vuile’ en ‘schone’ zones strikt gescheiden blijven op het bedrijf. De ‘vuile’ zone is de externe ruimte op het bedrijf die toegang heeft tot de weg, bevat de kadaveropslag, ingang voor bezoekers en de toegang voor de voertuigen. De ‘schone’ zone is de interne ruimte van het bedrijf met beperkte toegang via de hygiëne sluis. Het is essentieel dat de melk en de geiten vanuit de ‘schone’ zone naar het tank lokaal en de laad en losplaats worden gebracht. Waarna de melk en de geiten in de ‘vuile’ zone de vrachtwagen ingaan. 

Zet de hygiëne sluis juist in

In de hygiëne sluis komen veel verschillende bezoekers. Het onderzoek toonde aan dat er bij een hoog aantal bedrijven vaak geen scheiding aangebracht is tussen een ‘vuile’ en een ‘schone’ zone. Dit betekent dat ziektekiemen makkelijk overgedragen kunnen worden door kleding en schoeisel. Het is essentieel om in de hygiëne sluis een ‘vuile’ zone te hebben waar bezoekers hun bedrijfsvreemde kleding en schoenen kunnen laten en een ‘schone’ zone waar ze de bedrijfseigen kleding weer aantrekken. 

Maak looproutes van ‘schone’ naar ‘vuile’ zones

Bepaalde looplijnen kunnen het risico op verspreiding van ziektes verkleinen. Jonge dieren met een lagere weerstand dienen daarom altijd eerst te worden bezocht. Daarbij is het ook van belang diergroep gebonden kleding en schoeisel aan te trekken. Uit onderzoek blijkt dat soms de ziekenboeg als eerste wordt bezocht, terwijl hierdoor ziektes verder meegenomen kunnen worden de stal in. Deze bron aan ziektekiemen zijn te voorkomen wanneer de ziekenboeg als laatste wordt bezocht. 

Hygiëne in de stal

We zien steeds grotere bedrijven met meer personeel die vaak uit het buitenland komt. Hierdoor blijft het belangrijk werknemers te scholen in hygiëne op het bedrijf. Zorg dat de hygiëne sluis goed wordt gebruikt, de gebruikte materialen eerst worden ontsmet en de werknemers continue hun handen blijven wassen. Het klinkt zo logisch en toch is hier nog veel winst te halen! 

Om de bioveiligheid en ziektebeheersing binnen uw bedrijf te verbeteren, biedt Voergroep Zuid  een checklist om te controleren welke maatregelen u kunt treffen. Neem hiervoor contact op met één van onze specialisten.

Lees hier meer over onze aanpak

Afbeelding: Gerst en vroege mais perfecte gewassen in rustjaar
19 maart 2025

Gerst en vroege mais perfecte gewassen in rustjaar

Vleesvee, loonwerk, grondverzet en een boerderijwinkel: het ondernemen zit de familie Grooten uit het Limburgse Bocholtz in het bloed. Dat houdt ook in...

Afbeelding: ‘Je hoeft geen kalfziekte te accepteren’
17 maart 2025

‘Je hoeft geen kalfziekte te accepteren’

Een koe met kalfziekte. Elke boer heeft hier wel eens mee te maken. Met voeding zijn de meeste gevallen te voorkomen, ervaart melkveehouder Leo Janssen...

Afbeelding: 'Maximaal melken met zo weinig mogelijk krachtvoer'
14 maart 2025

'Maximaal melken met zo weinig mogelijk krachtvoer'

Knijpen op de krachtvoergift doen Marco en Angela Smulders niet. “Als je aan het begin van de lactatie te laag inzet en het wil niet lopen met de...

Afbeelding: Nog één keer terugkijken naar hét Varkenssymposium!
06 maart 2025

Nog één keer terugkijken naar hét Varkenssymposium!

Twee weken geleden keken we samen met 400 varkenshouders vooruit naar de kansen die onze prachtige sector te bieden heeft. De samenwerking in de keten...

Afbeelding: Met jong talent naar de toekomst
05 maart 2025

Met jong talent naar de toekomst

In 2024 heeft Voergroep Zuid ingezet op jong talent. Om deze kersverse collega’s te begeleiden, is het ‘jong professional programma’...

Afbeelding: Chauffeurs van Voergroep Zuid krijgen een streepje voor!
21 februari 2025

Chauffeurs van Voergroep Zuid krijgen een streepje voor!

Rijd je naast een vrachtwagen van Voergroep Zuid? Dan is de kans groot dat het eerstvolgende verkeerslicht nét wat eerder op groen springt. Voergroep...

Afbeelding: De Voergroep verduurzaamt
18 februari 2025

De Voergroep verduurzaamt

Duurzaamheid is een steeds belangrijker onderwerp, ook bij Voergroep Zuid. In het afgelopen jaar werden er opnieuw mooie stappen gezet in het verder verduurzamen...

Afbeelding: ‘Als Nederlandse varkenshouder moet je een goed verhaal kunnen vertellen’
13 februari 2025

‘Als Nederlandse varkenshouder moet je een goed verhaal kunnen vertellen’

Kees en Eva Intven hebben een varkensbedrijf in Biest-Houtakker. Hun zeugen, biggen en vleesvarkens houden ze volgens het één ster Beter...

Afbeelding: Uitzonderlijke prestatie melkveebedrijf Evers
04 februari 2025

Uitzonderlijke prestatie melkveebedrijf Evers

14.037 kilo melk met 4,08 procent vet en 3,50 procent eiwit. En dat met een prachtige gezonde veestapel. Met deze resultaten behoort familie Evers...

Afbeelding: Voergroep Zuid blijft groeien in krimpende markt
22 januari 2025

Voergroep Zuid blijft groeien in krimpende markt

De mengvoerafzet van Voergroep Zuid is in 2024 opnieuw gegroeid in een krimpende markt. De mengvoerafzet groeide met 3 procent naar 730.000 ton. De afzet...

Afbeelding: Een digitaal varken?!
20 januari 2025

Een digitaal varken?!

De genetica staat niet stil en blijft vernieuwen. Dit leidt tot stijgende voeropnamecapaciteit en hogere groei. Vleesvarkensspecialist Jan Beekmans merkt...

Afbeelding: Vlijmscherpe voerconversie met VitaMax®
23 december 2024

Vlijmscherpe voerconversie met VitaMax®

Een vlijmscherpe voerconversie van 2,25. Over de laatste 9 maanden is dat zelfs 2,22! Heel veel lager kom je ze niet tegen in de varkenshouderij. Ron Koppens...

Afbeelding: Meer dan 1 kilo groei met voerconversie van 2,34
03 december 2024

Meer dan 1 kilo groei met voerconversie van 2,34

Arbeidsgemak én topresultaten De vleesvarkens van Marcel Manders uit Deurne groeien meer dan een kilo per dag met een voerconversie van 2,34....

Afbeelding: 'Iedereen wil zo weinig mogelijk vervangen'
28 november 2024

'Iedereen wil zo weinig mogelijk vervangen'

Een hoge melkproductie en lage kosten. Dat typeert het geitenbedrijf van Johan en Ioana Taverniers. Met een vervangingspercentage van 27 procent streven...

Afbeelding: 'Warmen wij óf de biggen de afdeling op?'
27 november 2024

'Warmen wij óf de biggen de afdeling op?'

De overgang van big tot vleesvarken is een grillige fase voor het jonge vleesvarken. Een andere omgeving en ander voer kunnen zorgen voor opstartproblemen....

Afbeelding: Succesvolle bijeenkomst MamaVit® brijvoer!
22 november 2024

Succesvolle bijeenkomst MamaVit® brijvoer!

In samenwerking met Dierenartsencombinatie ZuidOost ontving ons Brijvoerteam, twintig varkenshouders en -verzorgers op het kantoor in Deurne. 🐖

Afbeelding: 'De belangrijkste graadmeter is of de gemiddelde bedrijfsgroei in de eerste vier weken gehaald wordt'
19 november 2024

'De belangrijkste graadmeter is of de gemiddelde bedrijfsgroei in de eerste vier weken gehaald wordt'

De laatste jaren zien we dat de voeropname van moderne genetica structureel hoger ligt. Hoe ga je hier als varkenshouder mee om? Een hogere voeropname...

Afbeelding: Een goede start maakt de ronde
15 november 2024

Een goede start maakt de ronde

Een veilige en vlotte start, direct vanaf de eerste dag. Voor Martin Meulendijks is dat de crux van een goed resultaat: “Een goede start maakt de ronde.”...

Afbeelding: Geslaagde lunchbijeenkomst transitieaanpak ‘Start Vitaal’
14 november 2024

Geslaagde lunchbijeenkomst transitieaanpak ‘Start Vitaal’

Wederom een geslaagde lunchbijeenkomst ‘’Start Vitaal’’, onze vernieuwde droogstand- en transitieaanpak. Samen met de Herkauwerspraktijk...

Afbeelding: ‘Blij met schaalkwaliteit en bevruchtingsresultaat’
18 oktober 2024

‘Blij met schaalkwaliteit en bevruchtingsresultaat’

Frank Rooijakkers werkt samen met Voergroep Zuid aan topkwaliteit broedeieren. Als het over broedeieren gaat blijven schaalkwaliteit en bevruchtingspercentage...

Afbeelding: Het verhaal achter de eischaal
08 oktober 2024

Het verhaal achter de eischaal

Dit artikel verschijnt deze maand in het vakblad van de Landsbond pluimvee België Een hoge eischaalkwaliteit is cruciaal voor het rendement van...

Afbeelding: Welkoop Echt omgebouwd naar nieuwe winkelformule!
01 oktober 2024

Welkoop Echt omgebouwd naar nieuwe winkelformule!

Na vernieuwing van de winkelformule is onze Welkoop-winkel in Echt op donderdag 26 september opnieuw feestelijk geopend. Hiermee is het de eerste van de...

Afbeelding: Agrarische Blijversaanpak Limburg van start
05 september 2024

Agrarische Blijversaanpak Limburg van start

De LLTB werkt samen met provincie Limburg aan de ‘Agrarische Blijversaanpak Limburg’, die moet leiden tot een solide toekomstperspectief voor...

Afbeelding: Hoger saldo met minder mais in rantsoen
30 augustus 2024

Hoger saldo met minder mais in rantsoen

Minder mais in het rantsoen van rosékalveren, en meer energiegrondstoffen, kan dit jaar interessant zijn. Dat bleek woensdag 28 augustus tijdens...

Afbeelding: ‘De paar procent die je inkomen bepaalt’
15 augustus 2024

‘De paar procent die je inkomen bepaalt’

Harold Wouters van den Oudenweijer over de kunst van goed hanenmanagement “Je bent afhankelijk van hoe hanen binnenkomen vanuit de opfok, maar...

Stel je vraag

 
* verplichte velden