Een dag op pad met geitenspecialist Pim van Duifhuizen

Pim zijn dag is nooit hetzelfde. Klantbegeleiding, werven van nieuwe klanten en andere taken lopen voortdurend in elkaar over.  Als er ergens wat speelt wat niet kan wachten, dan schuift hij wat in zijn agenda en schiet de klant te hulp. Pim: “Die onverwachte situaties kun je natuurlijk niet plannen, maar ze maken mijn werk wel leuk en afwisselend.’’

Pim groeide op in het Gelderse Druten en komt uit een echt ondernemersgezin. Zijn ouders runnen een keuken- en interieurbedrijf. Met deze branche heeft Pim zelf echter weinig affiniteit. ‘’Ik had als klein mannetje al snel door dat timmeren en ontwerpen niet voor mij is weggelegd’’, zegt hij lachend. “Een toekomst in de veehouderij. Daar werd ik enthousiast van. Dat komt omdat ik vroeger vaak met mijn opa mee ging als hij in zijn vrije tijd klusjes deed op verschillende boerderijen in de buurt. Daar heb ik mijn interesse voor de veehouderij ontdekt.’’

Praktijkgericht
Op zijn twaalfde ging Pim op zaterdag aan de slag bij een melkgeitenbedrijf in de buurt. Hier ontstond zijn passie voor deze sector. ‘’Geiten zijn heel aanhankelijk en nieuwsgierig. Dat maakt ze zo leuk om mee te werken’’, zegt Pim. Het zijn echter niet alleen de dieren die zijn interesse wekken. Pim: ‘’De geitenhouderij is een relatief jonge sector en is continu in beweging. Het is mooi om de professionalisering van de sector mee te maken en daar ook aan bij te dragen.’’

Op zijn zestiende kocht Pim een paar dikbilkoeien om mee te gaan fokken. Dit wakkerde zijn interesse voor de fokkerij aan. Een aantal jaren later maakten de dikbilkoeien plaats voor Texelaar schapen. Pim: “In de schapenfokkerij en de bijbehorende keuringen zit meer competitie. Dat maakt de uitdaging groter en dáár haal ik veel energie uit.”

Niet gek dat Pim na de middelbare school ‘veehouderij’ ging studeren in Boxtel. Met zijn diploma op zak ging hij aan het werk op een melkveebedrijf met driehonderd melkkoeien en een varkenshouderij. Ondertussen volgde hij bij Aeres in Barneveld een deeltijdopleiding die gericht was op het managen van een veehouderijbedrijf. De keuze om eerst in de praktijk aan de slag te gaan was een bewuste. “Als je de basis niet snapt is het lastig om te gaan adviseren”, legt Pim uit. ‘’Dat ik uiteindelijk voerspecialist wilde worden had ik tijdens mijn opleiding al snel in de gaten, maar ik wilde eerst de praktijk van binnen en van buiten leren kennen. Alleen dan kun je veehouders écht begrijpen en adviseren’’, verklaart Pim zijn gekozen route.

Na drie jaren op de boerderij kwam Pim in contact met Voergroep Zuid. Kort daarna werd hij uitgenodigd om te praten over een rol als voerspecialist. Deze uitdaging greep hij met beide handen aan. ‘’Ik leerde Voergroep Zuid al snel kennen als een eerlijke en transparante voercoöperatie met volop ruimte voor persoonlijke en vakinhoudelijke ontwikkeling. Het enthousiasme en de gedrevenheid voelde als een warm bad. Dat gaf de doorslag om bij Voergroep Zuid aan de slag te gaan.’’

Meer dan alleen voer
Onderweg naar een klant vertelt Pim dat hij ernaar streeft iedere dag twee à drie klanten en/of prospects te bezoeken. De jonge geitenspecialist hanteert hierbij meestal een standaard werkwijze met een brede blik. ‘’Het runnen van een melkgeitenbedrijf gaat verder dan alleen voer”, legt Pim uit. “Ik vind het belangrijk om een compleet beeld van een bedrijf te krijgen. Ik kijk daarom altijd goed naar de dieren, de huisvesting en het ruwvoer. Daarmee krijg je een totaalbeeld van het bedrijf en kun je bepalen welke adviezen echt waarde toevoegen.’’

‘’Ik begin mijn bezoek bij voorkeur op stal en daarbij kijk ik naar het voer en de conditie van de geiten. Ik beredeneer het liefst vanuit de praktijk in plaats van kengetallen op papier. Geiten laten namelijk heel duidelijk zien hoe het in de stal loopt. Verder maak ik altijd een rondje langs de kuilen. Als ik twijfel of de kwaliteit van het ruwvoer daadwerkelijk overeenkomt met de kengetallen op de kuilanalyse, dan analyseer ik een monster met de mobiele NIR. Hiermee kan ik de ruwvoerkwaliteit bepalen. Daarmee weet ik zeker dat mijn advies aansluit op de praktijk’’, legt Pim uit.

Vanuit zijn passie voor fokkerij bekijkt Pim ook het uiterlijk van de geiten. ‘’Ik vind het super leuk om samen met een geitenhouder te sparren over de genetica op zijn bedrijf en de kansen om deze te verbeteren. Dat is namelijk waar ik thuis met mijn schapen ook continu aan werk. Het geeft een kick als je met de juiste fokkerij genetische vooruitgang boekt en het is fantastisch als je die passie met andere mensen kunt delen’’, zegt hij met een brede glimlach.

Sparringpartner aan tafel
Na het stalbezoek bespreekt Pim zijn waarnemingen met de veehouder aan de keukentafel. Samen kijken ze op basis van de observaties en de eventuele ruwvoeranalyse naar mogelijke verbeteringen in het management. Pim: “Het leukste aan mijn werk vind ik de sparringpartner zijn voor de ondernemer. Hierbij staat het doel van de geitenhouder centraal. Hier pas ik het rantsoen en mijn advies zo goed mogelijk op aan. Het geeft veel energie als dit resultaatverbetering oplevert.’’

Onderweg naar het volgende adres legt Pim uit hoe hij de conclusies van het klantbezoek verwerkt. ‘’Tijdens een gesprek aan tafel wil ik mij volledig kunnen focussen op de veehouder. Uitwerkingen van het bezoek en doorrekenen van rantsoenen doe ik dus altijd op een ander moment. Bovendien vind ik het fijn om in de auto nog eens na te denken over wat er allemaal is gezegd. Soms is het ook goed om nog even met collega’s van nutritie te sparren, voordat ik aanpassingen in het rantsoen doorvoer.’’

Persoonlijke ontwikkeling
Door binnen Voergroep Zuid deel te nemen aan het Jong Professional Programma is Pim verzekerd van een brede opleiding. Door leergierig te zijn en alles aan te pakken heeft hij zich in enkele jaren, zowel persoonlijk als vakinhoudelijk, razendsnel ontwikkeld. Pim: “Ik heb ook diverse trainingen en opleidingen gevolgd om mijn vakinhoudelijke kennis verder uit te bouwen. Dit alles zorgt ervoor dat ik als voerspecialist vol vertrouwen de boer op ga.’’