De gehalten en voederwaardes van vers gras op weidepercelen variëren gedurende het jaar. Ook weersomstandigheden hebben hier grote invloed op. Onze Vers Gras Monitor, op basis van de proeven op weidepercelen in Wanroij, geeft je inzicht in de meest actuele cijfers.
Het begint bijna saai te worden: wederom een hele mooie kwaliteit van het verse gras. Daar heb je nooit genoeg van! Maar daar begint links en rechts wel de schoen te wringen: de grasgroei trekt niet door zoals we dat gewend zijn in mei. Dat betekent dat je slim moet schakelen in je weide- en maaiplatform. Iedere veehouder in ons werkgebied heeft de eerste snede onder plastic zitten, doorgaans van goede tot zeer goede kwaliteit. De eiwitrijke kuilen laten soms wat gasvorming zien.
Waar vorige week de eiwit- en energiewaarden in het verse gras iets aan het dalen waren door de verdunning van het gewas, zijn de gehalten van VEM, ruw eiwit en suiker weer keurig op peil. Het ruw eiwitgehalte zit gemiddeld op 191 gram per kg ds, het suikerniveau op 215 gram en de VEM-waarde is met 20 punten gestegen naar 1.064. Kortom: gewoon super gras! Nu is het de truc om zoveel mogelijk vers gras aan te kunnen bieden.
Omdat de grasgroei op dit moment niet de explosie geeft die we gewend zijn in mei, is het verstandig om een groot (groter) weideplatform aan te bieden. De meeste veehouders die Nieuw Nederlands Weiden toepassen zullen nu op het punt komen om te gaan wisselen van platform (na het maaien van de eerste snede). Of men gaat nu opstarten met weiden. Waar normaal het advies is om zes gelijke perceeltjes te maken (iedere dag een nieuw perceel aanbieden), is het bij een gematigde grasgroei verstandig om te starten met twee percelen extra, acht in totaal dus. Zo duurt het twee dagen langer voordat je weer terug bent in de percelen en houd je meer hergroei, dus meer grasaanbod. Mocht het gras harder groeien dan dat de koeien opnemen, kan je eenvoudig weer 1 a 2 percelen laten liggen en over twee tot drie weken weer afmaaien met de veldkavel. Zo houd je een constant grasaanbod en -kwaliteit en voorkom je extra beweidingsverliezen en veel ruwe mestbossen. Blijft de grasgroei gematigd en/of is de grasopname van het koppel hoog, dan heb je de maximale vers grasopname behaald van topkwaliteit.
Ook voor de stalvoerders is het van belang om een extra groot platform (of 1-2 percelen) klaar te stomen om vers te voeren. Dus voldoende groeitrappen maken, niet te hard bemesten (voor max. 2 ton ds) en zorgen dat je richting de vochthoudende percelen gaat plannen om grasgroei te behouden. Hoe beter je een plan maakt en vooruit denkt, hoe flexibeler dat je bent en des te meer vers gras kan je rechtstreeks omzetten naar melk. En daar zit net het stukje extra voersaldo!
Sommige 1ste snede kuilen staan kort na het afdekken bol van het gas. Dit zijn “nitreuze” gassen of te wel een stukje stikstof wat vrijkomt bij de conservering. Dit proces is doorgaans vooral zichtbaar bij eiwitrijke kuilen. LET OP: de gassen die uit de kuil vrijkomen zijn enorm agressief en kunnen fataal zijn voor mens en dier. Zorg dat je altijd “boven winds” de kuil benadert (met de wind in de rug / van je af). Beter is om de brandweer in te schakelen met perslucht, mocht er iets bij de kuil moeten gebeuren. Houd ook rekening met de windrichting en de stal. Momenteel is veel noorden en oostenwind, maar die zal weer gaan draaien naar west/zuidwest. Daarmee waaien de gassen ook een andere kant op. Ben alert op de ventilatie en gezondheid van mens en dier, maar neem vooral geen onnodige risico’s.
Bekijk hier de wekelijks geupdate gehaltes: ruw eiwitgehalte, suiker, NDF en VEM. Deze zijn verwerkt in combinatie met het meerjarige maandgemiddelde en het weekgemiddelde van 2024.
Weeknummer |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
|---|---|---|---|---|---|
| DS/hec (kg ds) | 1400 | 1413 | 3400 | 2775 | 2400 |
| Droge stof (g/kg DS) | 229 | 225 | 209 | 253 | 254 |
| VCOS (%) | 87,3 | 88,3 | 86,1 | 85,6 | 86,4 |
| Ruw eiwit (g/kg DS) | 234 | 221 | 213 | 179 | 191 |
| Ruwe celstof (g/kg DS) | 163 | 170 | 194 | 206 | 183 |
| Suiker (g/kg DS) | 208 | 189 | 173 | 188 | 215 |
| NDF (g/kg DS) | 424 | 433 | 460 | 459 | 441 |
| VEM (g/kg DS) | 1080 | 1092 | 1056 | 1044 | 1064 |
| WDVE (g/kg DS) | 116 | 112 | 111 | 104 | 108 |
| FEB (g/kg DS) | 53 | 46 | 37 | 10 | 16 |
| WFKH (g/kg DS) | 516 | 513 | 516 | 539 | 546 |
| WFRE (g/kg DS) | 169 | 158 | 148 | 119 | 130 |
Meerjarig gemiddelde 2019 - 2024 |
Mei |
|---|---|
| Droge stof (g/kg DS) | 192 |
| VCOS (%) | 84 |
| Ruw eiwit (g/kg DS) | 192 |
| Ruwe celstof (g/kg DS) | 209 |
| Suiker (g/kg DS) | 160 |
| NDF (g/kg DS) | 482 |
| VEM (g/kg DS) | 1019 |
| WDVE (g/kg DS) | 101 |
| FEB (g/kg DS) | 24 |
| WFKH (g/kg DS) | 511 |
| WFRE (g/kg DS) | 129 |
Wil jij iedere week op de hoogte gehouden worden? Meld je dan aan voor de Vers Gras Monitor!
