
Het moderne varken staat niet stil. Om de volledige potentie in de stal te halen, is een scherpe blik op de laatste ontwikkelingen onmisbaar. Vleesvarkensspecialist Jan Altena en vleesvarkensnutritionist Ronald van Kol ontwikkelden de afgelopen periode een voer dat nóg beter voorziet in de behoeften van het varken. De resultaten spreken voor zich! Ronald van Kol: “In proeven behalen we een groei die 30 gram tot 35 gram hoger ligt en een voerconversie die 0,1 tot 0,15 lager ligt.”
Het verbeteren van een voerlijn begint in de stal. Jan Altena: “Genetica verandert continu. We zien in de stal dat na een betere startfase meer uit de potentie van de tweede fase te halen is.” Hierop schakelde hij vleesvarkensnutritionist Ronald van Kol in. Ronald van Kol: “Toen Jan met zijn constatering kwam, zijn we gestart met het nog beter in beeld brengen van de lysinebehoefte met hulp van ons VitaMax® Groeimodel. Hiermee bootsen we de daadwerkelijke situatie in de stal na via een simulatie.”

Uit deze simulatie kwam een duidelijk beeld, wat de verwachting van Altena bevestigde. “We weten dat de lysinebehoefte van beren hoger ligt dan die van gelten en borgen, maar zagen dat deze richting de eindfase nóg hoger lag dan gedacht. Daarop hebben we een proefopzet gemaakt waarin we volgens de theorie beter invulling gaven aan de lysinebehoefte. De resultaten spraken hierin voor zich!”, aldus Ronald van Kol. “Doordat we de beren in de tweede fase luxer voerden, nam de groei toe, terwijl we de voerkosten per kilogram groei wisten te verlagen.” Ook zag Jan Altena de uniformiteit in de stal verbeteren.
Het verlagen van voerkosten per kilogram groei start met optimaliseren op basis van de Uni-index. Ronald van Kol: “De Uni-index werkt met eiwitverteerbaarheidscapaciteit en -kwaliteit. Door te sturen met de Uni-index zien we een betere ontwikkeling van de varkens met een hogere groei. Bij deze groei is Lysine het eerste beperkende aminozuur. Om een optimaal aminozurenpatroon te creëren sturen we naast Lysine ook op andere aminozuren. Hiermee kunnen we nóg beter inspelen op de behoefte van de dieren."
Een optimaal aminozurenpatroon beperkt het doorstromen van onverteerde eiwitten naar de dikke darm. Dit geeft minder kans op dunne mest. Ronald van Kol: “Het inzetten van de Uni-index geeft Voergroep Zuid een extra tool om te sturen op de darmgezondheid.”