Voergroep Zuid heeft een lunchsessie met een selecte groep vleesvarkenshouders georganiseerd. Het doel: samen discussiëren over de kansen, mogelijkheden en valkuilen bij het houden van grote groepen vleesvarkens. De conclusie: in klein verband diepgravend een onderwerp behandelen, levert voor elke deelnemer een schat aan informatie op.
Wat vooral blijft hangen na deze middag is dat het houden van grote groepen geen oplossing is voor iedereen. “Het is maatwerk per bedrijf”, concludeert accountmanager Henri Arts van Voergroep Zuid. “Het houden van grote groepen varkens heeft invloed op de manier van werken, het werkplezier, het overzicht op de dieren, de voerconversie, de groei, hoog bezettingsgraad, hoger geslacht gewicht, het uitvalspercentage, de gezondheid van de vleesvarkens en uiteindelijk dus op het saldo van de vleesvarkenshouder. Per situatie moet je bekijken wat een goede keuze is en wat het beste bij de varkenshouder past.”
Om de bedrijfssituatie na te bootsen heeft Voergroep Zuid een rekenmodule ontwikkeld. Hiermee kan elke varkenshouder bepalen wat de consequenties zijn op het bedrijf wanneer hij wel of geen grote groepen vleesvarkens houdt. De rekenmodule becijfert het rendement per vierkante meter in beide bedrijfssituaties. Naast de harde cijfers moeten varkenshouders ook rekening houden met praktische zaken.
Arts noemt de ervaring van een varkenshouder die zijn dieren in grote groepen houdt maar in een nieuwe situatie altijd een controlegang zou maken. Zelf door een groep lopen ervaart hij als bijzonder lastig. “Dat is het mooie van zulke sessies. Door kennis met elkaar te delen, is het mogelijk om kennis weer te updaten. De groep varkenshouders heeft unaniem besloten om een vervolgsessie te organiseren.”
Wilt u in uw regio ook een kennissessie opstarten? Neem dan contact op met Henri Arts via 0629536163 of harts@voergroepzuid.nl of Theo van Grunsven via 0651525297 of tvgrunsven@voergroepzuid.nl