Rassen die onvoldoende afrijpen kunnen een te laag drogestofpercentage hebben tijdens de oogst waardoor de conservering minder goed verloopt. Het optimale drogestofpercentage ligt tussen de 60 en 65 procent. Ook de resistentie tegen schimmels is een belangrijke raseigenschap van ccm. Met een goede resistentie kan de teler langer wachten met de oogst terwijl de kwaliteit goed blijft.
Mais extra beschermen tegen schimmel is ook mogelijk via een bespuiting met Retengo Plus. Retengo Plus geeft een vitaler en gezonder maïsgewas dat stresstolerant is. Uitgebreide analyses van PPO tonen aan dat na het uitvoeren van een bespuiting de drogestofopbrengst van mais gemiddeld met 850 kilogram per hectare toeneemt. Het VEM-getal is daarbij 25 hoger en het zetmeelgehalte neemt toe met ruim 25 g/kg ds. Schothorst Feed Research in Lelystad heeft berekend dat een bespuiting een meeropbrengst oplevert van €250 per hectare.